今月のコメント

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「頑張ってくれている誰かに・・」

三月は毎年我が家では恒例な行事があります。

今年で10年目を迎える東日本大震災ですが

この3.11に向けて災害用のリュックの中身の点検と常備食の入れ替えをやるんです。

このタイミングが絶対に忘れないですからね。

 

そういえば備食の内容も年々変わってきたなーと思います。

最初のころは単純に、日持ちする乾パンやクッキーを入れてましたが、

毎年この時期に捨てるわけにはいかないので「食べる」って事をしないといけません。

これが美味しくないんですよね。

それで少しでも食べる意欲がでる食材に変更してきました。

カセットコンロを使って

お湯を沸かし、レトルトゴハン、レトルトカレー、中華飯、おかゆ。

間食用にスーパーで期限のチェックをしながら

一年以上もつお菓子を見つけては買いあさったり笑。

安くて美味くて、災害時にも手軽に出来るもの、

食べたくなるものを考えるのってわりと楽しいですよ。

 

それで今年はというと、乾麺のそうめん、パスタ、うどんに挑戦するつもりです。

レトルトのご飯は、もちろん停電なのでレンジでチンは出来ないと想定すると

お湯を沸かして温めるのですがこれがすごく時間がかかるしガスがもったいない。

なのにレンジでやったほどおいしくならないんです。

おかゆはいいのですが腹持ちが悪いし、、、

それで今年は炭水化物を「麺」にしてみようと思います。

そうめんなんて2分でゆでれるし、パスタもうどんも結構早く出来上がるみたいなので。

お湯の中に一緒にレトルトのカレーとか入れたらカレーうどんが!

あんかけパスタが!みたいでいいんじゃないかと思っています。

まだ試食はしてませんが、、(-_-;)

 

一年で一番震災の事を考える時だからこそ

あーでもないこーでもないと我が家ではやっていますよ~

レトルト系の食べ物の頻度が一気に増えるこの時期を楽しみながら(?)笑

 

さて、コロナのワクチンももうすぐ私たちに回ってきます。

オリンピックも今月はっきりしそうです。

もう少しです、もう少しの辛抱です。

私も頑張ってくれている誰かに感謝しながら

いつも恩返しの気持ちを忘れずに、、、

そんなふうに頑張っていこうと思っています。(^_-)-☆

 

春はリフォームするには一年で最もいい時期です。

是非ご検討くださいね。

ご連絡心よりお待ちしております。

PSメールでもラインからでもお問合せしていただけますので<(_ _)>

 

 

 

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