3月のこの時期、「我が家ではこれが恒例の行事」というお話です。
「3.11」東日本大震災から８年目がたちましたが
毎年、我が家では避難用食料の入れ替え時期をこの３月としています。
どんなに忘れていても絶対に気付かされます。
まわりのニュース等で頻繁にやりますからね。
この時期はその蓄えておいた賞味期限ぎりぎりの食品を食べる様にしています。
ローリングストックってやつですね。
私の家は、海に近い場所なので津波に備えて
２階の寝室にストックが保管されています。
ガスボンベやカセットコンロ、水、食料、ラジオ、ろうそく等々
２階に閉じ込められても何とか2～3日分は耐えしのげる様にと
大きなプラスチック容器につめこんであります。
その中に今までは主食とするものを「レトルトごはん」としてたんです。
カレー、中華丼のレトルトと共に20色分ほどありました。
それをレンジで2～3分チンして普段の食事に使ったりする訳ですが、
先日、せっかくなので本番の様に熱湯に入れてやってみようと試しました。
「失敗でしたね～」
熱湯で14～15分もズクズクとしかも一個づつしかダメで
これではカセットボンベが何本あっても足りないな～と思いました。
それでようやく15分たって取り出し食べてみると
まあ、表面がわりと固くって食べれる感じじゃなくて・・・
すぐ、そのままレンジに入れてホッカホッカにしなおして食べたわけですが、
これ、当然災害時の停電の時には出来ないことですよね。（焦）
こんなコスパの悪い事ではダメだなと思って考え直してみました。
それでも一年の期限があるモノでお安いものってなかなかなくて。
乾パンとかありますけどあんまり美味しくなさそうでしょ？
普段食べたくないものを買っとくと
一年に一回消費しないといけないので辛いですし
カップめんとかも期限が意外と短いんですね～。
で、今年はこれに決めました！
レトルトのおかゆです。
雑炊とかいろいろ種類があってしかも安いし、
レトルトカレーみたいに鍋で3分温めたら食べれます。
先日、イオンのお客様感謝デーの時、
ドッヒャッと買ってきました（重）
それと、意外に今回気づいたんですがお菓子が良いですね。
チョコレートは前から準備してましたが、
他にもポテトチップ系だったりクッキー系だったりと
1年間の賞味期限があったりしました。
他にもインスタントコーヒーとか入れておけば
おやつの様に食べれるのかなって思いました。
キャンプの準備をしている様な内容ですが、
きっと今食べたくないものを災害時だからといって
食べないといけないのは多分苦痛だと思うんです。
だから、日持ちのするお菓子はたくさん買い込みましたね（笑）
なるべく無理をしない程度がいいなーと思いながら
入れ替え準備をしました。
さて、
３月です。春、さくらと色々気分の良い時期になってきましたので
この春に向けて、お家のリフォームを考えてみませんか？
その際は是非、さくらホームにもお問い合わせをお願い致します。
藤原
